Będzie szybko, jak szybki jest przepis. Idealnie karmi i syci.
Co potrzebujesz:
kabaczek
bułka tarta
mleko roślinne
przyprawy
Jak robisz:
Obranego kabaczka (może być duży) kroimy w 2 cm plastry. Przygotowujemy dwa głębokie talerze – w jednym jest mleko roślinne, w drugim bułka tarta. Rozgrzewamy patelnię z dobrym olejem. Plastry moczymy z obu stron w mleku, następnie solimy, pieprzymy, dodajemy dowolnych ziół (ja użyłam soli ziołowej) i kurkumę i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na małym ogniu do zmiękczenia i aż bułeczka się zarumieni. Pamiętaj o przewróceniu go na drugą stronę. Jedna osoba naje się 4 dużymi plastrami. Są syte i smaczne.
Czas przygotowania: 5-8 minut
Bon Appetit!
JoKo